RECOMENDACIONES DE USO DE LA AYAHUASCA
Dietas:
Evitar tiroxina:
A pesar del efecto de la Ayahuasca sobre la MAO sea de inhibición corta y re-versible pienso que es interesante – por lo menos para quien sufre de hiper-tensión – no utilizar alimentos conteniendo niveles elevados de tiroxina (pre-cursor de la dopamina, epinefrina y norepinefrina) convertida en tiramina por las bacterias intestinales.
La tiramina – en la vigencia de una inhibición de la MAO como la inducida por el Mariri – puede también llegar en la circulación generando elevación de la presión arterial. El uso de algunos estimulantes del grupo de las anfetaminas así como algunos bronco dilatadores pueden también reforzar una tendencia para la hipertensión.
Así siendo para personas portadoras de hipertensión creemos por bien reco-mendar la limitación del uso de bebidas y alimentos ricos en tiroxina por 24 horas antes de la Ceremonia.
Alimentos ricos en tiroxina: vinos tintos, cerveza y üisqui, soya fermentada (miso), habas, quesos envejecidos (no los quesos blancos y ricotas), pesca-dos ahumados, paté de productos animales enlatados, salsas concentradas de carne, embutidos, repollo fermentado (SauerKraut) y aditivos proteicos vendidos en gimnasios.
El triptófano:
Algunas personas esperando reforzar los efectos de la infusión pretenden elevar sus niveles de serotonina (uno de los neurotransmisores más importantes del sistema nervioso) ingiriendo mayor cantidad del aminoácido esencial, precursor dietético fundamental en la síntesis orgánica de la serotonina o sea, el trip-tófano.
Varios estudios demuestran que la concentración de serotonina en el cerebro es directamente proporcional a la concentración de triptófano en el plasma y en el sistema nervioso. La ingestión dietética del triptófano influencia directamente la cantidad de serotonina en el plasma, cerebro y en todos los tejidos del cuerpo. El metabolismo del triptófano es el aminoácido esencial menos abundante en los alimentos. Aparte de carnes y anchoas los quesos tipo suiza, comté, gruyere y parmesano, los huevos y las nueces son ricos en triptófano.
No creemos necesario ese tiempo de dieta de eficiencia dudosa en el sentido de reforzar los efectos de la infusión – de hecho no tenemos noticias de investiga-ciones elaboradas en el sentido de conferir los efectos de un complemento dietético de triptófano en personas refractarias o poco sensibles a los efectos de la Ayahuasca.
El régimen de los vegetalistas:
En la practica de los vegetalistas y curanderos utilizando la Ayahuasca como medicina para cura es común la recomendación de regímenes diversos princi-palmente sin carne (siendo excluida la carne de cerdo por muchos días antes de la experiencia), grasas, sal, azúcar, bebidas alcohólicas y abstinencia sexual; el tabaco, considerado una planta sagrada, es usado en diversos rituales. Algunos de estos preceptos como la eliminación de la sal y del alcohol se justifican desde el punto de vista bioquímico otras tienen justificativas de naturaleza esencial-mente espiritualistas.
El valor relativo de las dietas:
Finalmente vale la pena resaltar que millares de adeptos, afiliados a las gran-des sectas sincréticas como las del Santo Daime y de la UDV, no reciben de los dirigentes ninguna orientación dietéticas – aparte de la de fumar ni usar bebi-das alcohólicas o drogas – sin por eso dejar de obtenerse los resultados desea-dos en sus experiencias ni tampoco presentar reacciones atípicas.